Manajemen inventaris yang efektif untuk toko bahan makanan Anda

Diterbitkan: 2023-01-03

Toko kelontong menyimpan persediaan besar dengan perputaran produk yang sering. Mempertahankan inventaris semacam itu membutuhkan keterampilan dan perangkat lunak yang efektif. Dengan Cin7 Orderhive, Anda mendapatkan perangkat lunak manajemen inventaris yang mudah digunakan dan memungkinkan Anda menyimpan rak sepanjang tahun.

Manfaat perangkat lunak manajemen inventaris Cin7 Orderhive untuk pengecer toko bahan makanan

Peningkatan efisiensi

Inventaris yang terorganisir dan dikelola dengan baik memungkinkan toko kelontong beroperasi lebih efisien. Semakin sedikit waktu yang dibutuhkan untuk mengirimkan produk dari rak ke pelanggan, semakin banyak uang yang dapat dihasilkan toko.

Cin7 Orderhive memungkinkan pengecer menjadi lebih efisien. Tugas rutin dan berulang dapat diotomatisasi dengan membuat pemicu berbasis waktu atau berbasis tindakan. Selain itu, pengecer dapat memilih untuk mengotomatiskan keseluruhan proses pemenuhan pesanan mereka atau hanya sebagian saja.

Fitur Cin7 Orderhive lainnya yang meningkatkan efisiensi adalah perangkat lunak faktur dan pembayarannya yang komprehensif . Hal ini memungkinkan pengecer menghemat waktu dan upaya penting yang dihabiskan untuk menghasilkan faktur dan mengirimkannya ke pelanggan dengan segera. Anda juga dapat diberi tahu tentang pembayaran yang terlewat atau terlambat serta mengintegrasikan perangkat lunak akuntansi agar tetap berada di depan pembukuan Anda.

  1. Penurunan biaya: Persediaan yang dikelola secara memadai membantu menurunkan biaya barang di rak. Ini karena menghilangkan kebutuhan untuk memesan produk yang mungkin tidak tersedia dan mengurangi berapa kali produk harus diisi ulang.
  2. Keuntungan yang meningkat: Toko kelontong yang paling sukses adalah toko yang dapat menghasilkan keuntungan sambil mempertahankan biaya overhead yang rendah. Dengan mengurangi waktu dan tenaga yang terbuang, sistem manajemen inventaris membantu toko kelontong tetap kompetitif di pasar yang selalu berubah.

Pelacakan inventaris bahan makanan yang konsisten

Untuk toko kelontong mana pun, melacak produk dan pesanan penting karena setiap ketidakkonsistenan dapat menyebabkan beberapa masalah, yang paling umum adalah pemborosan. Jika inventaris toko Anda selalu habis atau tidak diperbarui, pelanggan akan mulai curiga dan mungkin mulai berbelanja di tempat lain. Selain itu, memiliki terlalu banyak persediaan di tangan akan membebani Anda baik biaya penyimpanan maupun tenaga kerja.

Cin7 Orderhive menawarkan manajemen pesanan yang dapat melacak dan memastikan konsistensi inventaris. Dengan manajemen pesanan, Anda akan dapat melacak kemajuan pesanan Anda dari saat pemesanan hingga pengiriman. Informasi ini akan membantu Anda membuat keputusan yang lebih baik tentang kapan harus memesan lebih banyak produk, dan ini akan membantu Anda menghindari kehabisan stok.

Kategorisasi dinamis

Manajemen inventaris adalah tentang melacak apa yang Anda miliki dan memastikannya tersedia saat dibutuhkan. Salah satu cara untuk melakukannya adalah dengan menggunakan kategorisasi dinamis. Ini berarti menugaskan item ke kategori tertentu berdasarkan frekuensi penggunaannya.

Misalnya, jika Anda menjual soda, Anda dapat memasukkannya ke dalam kategori “minuman” lalu mengelompokkannya menurut rasa. Dengan cara ini, Anda dapat dengan cepat dan mudah melihat rasa mana yang tersedia dan mana yang perlu Anda pesan dari pemasok.

Perangkat lunak Cin7 Orderhive menyertakan kontrol inventaris yang digunakan oleh toko grosir untuk mengelola inventaris mereka dan membuat katalog produk terperinci. Ini membantu toko untuk mengkategorikan produknya dan melacak tingkat inventarisnya. Perangkat lunak ini juga memungkinkan toko untuk mengubah kategorisasi produknya secara dinamis. Ini dilakukan berdasarkan data yang dikumpulkan dari pelanggan.

Mencegah persediaan yang berlebihan

Overstocking bahan makanan adalah masalah yang sangat serius dan mahal untuk setiap toko. Karena kelebihan stok, Anda kehilangan ruang penyimpanan yang berharga di toko ritel dan gudang Anda. Selain itu, toko kelontong sering berurusan dengan barang yang mudah rusak dan sensitif terhadap waktu, kelebihan stok yang berisiko kedaluwarsa. Hal ini menyebabkan kerugian produktivitas dan profitabilitas.

Penting untuk memiliki tingkat inventaris yang akurat di toko bahan makanan Anda untuk menghindari persediaan berlebih dan menjaga harga tetap rendah. Salah satu cara Cin7 Orderhive membantu menjaga akurasi tingkat inventaris Anda adalah melalui manajemen gudang . Perangkat lunak ini akan memberi Anda pembaruan inventaris waktu nyata termasuk peringatan stok rendah & kehabisan stok agar Anda dapat memesan ulang produk secara efisien. Selain itu, dengan tanggal serial, batch, dan kedaluwarsa, pengecer manajemen dapat meminimalkan pemborosan stok.

Pilih perangkat lunak manajemen inventaris toko kelontong terbaik

Inventaris yang dikelola dengan buruk dapat menyebabkan hilangnya penjualan, pemborosan sumber daya, dan kebangkrutan. Itulah mengapa memilih perangkat lunak manajemen inventaris yang tepat untuk toko Anda sangatlah penting. Berikut adalah tiga tip untuk memilih perangkat lunak manajemen inventaris terbaik untuk toko bahan makanan Anda:

1. Mulailah dengan daftar periksa yang komprehensif.

Pahami apa yang Anda butuhkan dari solusi manajemen inventaris untuk bisnis Anda. Sistem manajemen inventaris Anda harus mengatasi tantangan dan tujuan operasional. Ini dapat mencakup apa saja mulai dari menurunkan biaya pemeliharaan inventaris hingga mengelola inventaris di berbagai saluran penjualan. Temukan perangkat lunak manajemen inventaris yang andal, seperti Cin7 Orderhive, untuk merampingkan operasi toko bahan makanan Anda.

2. Pertimbangkan fitur khusus untuk industri atau bisnis Anda.

Misalnya, toko kelontong perlu menyimpan banyak produk dengan umur simpan yang rendah untuk menghindari keusangan produk. Anda perlu berinvestasi dalam sistem yang menawarkan fitur analitik dan pelaporan komprehensif yang dapat membantu mengurangi risiko inventaris dan membantu membuat keputusan berbasis data yang lebih baik. Menyederhanakan manajemen produk, dengan visibilitas inventaris langsung Cin7 Orderhive, dan laporan inventaris waktu nyata.

3. Lihat antarmuka.

Antarmuka perangkat lunak manajemen inventaris penting karena harus intuitif dan mudah digunakan. Idealnya, Anda ingin dapat menemukan berbagai hal dengan cepat dan mudah di dalam antarmuka program. Dasbor Cin7 Orderhive yang mudah digunakan sangat dapat disesuaikan memungkinkan Anda untuk mengevaluasi dan mengoptimalkan kinerja bisnis Anda secara real-time.

Gangguan dalam manajemen persediaan bahan makanan

Sayangnya, manajemen inventaris yang tidak tepat dapat menyebabkan gangguan produksi, peningkatan biaya, dan hilangnya keuntungan. Berikut adalah beberapa gangguan umum dalam manajemen inventaris bahan makanan:

Ketidakakuratan dalam data inventaris bahan makanan

Menurut sebuah studi oleh National Retail Federation , hampir sepertiga toko grosir memiliki data inventaris yang tidak akurat, yang menyebabkan inefisiensi dalam rantai pasokan .

Penyebab ketidakakuratan data inventaris bervariasi dari satu toko ke toko lainnya, tetapi beberapa alasan utama meliputi penghitungan stok yang salah, kesalahan pelabelan, dan penghitungan yang kurang. Jika Anda kesulitan dengan keakuratan dalam data inventaris bahan makanan, berikut adalah beberapa tips untuk meningkatkannya:

  1. Verifikasi penghitungan stok secara teratur menggunakan sistem point-of-sale (POS) atau audit penghitungan manual. Ini akan membantu memastikan bahwa Anda secara akurat melacak apa yang tersedia di toko Anda dan mengurangi kemungkinan pemesanan berlebih atau kekurangan stok.
  2. Simpan label produk dan kode batang yang akurat. Ini akan membantu Anda melacak item saat bergerak di sepanjang rantai pasokan dan dengan cepat mengidentifikasi perbedaan.
  3. Gunakan teknologi pemindaian untuk mengotomatiskan proses pelacakan inventaris Anda dan mengurangi waktu yang dihabiskan untuk menghitung produk. Ini juga akan membantu Anda mengidentifikasi perbedaan apa pun dalam data inventaris Anda dengan lebih baik.

Stok massal dan manajemen penyimpanan bahan makanan

Mengelola stok massal bisa menjadi sangat menantang dalam jangka panjang jika tidak disimpan dengan benar. Tujuan utama manajemen penyimpanan adalah mengoptimalkan ruang penyimpanan sambil memastikan kemudahan akses ke item.

Cara terbaik untuk mengelola stok massal dan penyimpanan bahan makanan adalah melalui sistem palet atau rak. Anda juga dapat menggunakan sistem rak untuk menyimpan bahan makanan. Produk harus disimpan dalam wadah aslinya untuk menghindari kerusakan, kebocoran, atau bahkan kontaminasi silang.

Selanjutnya, produk harus diberi label dan diatur menurut kategorisasi produk. Pastikan pendekatan dinamis untuk mengelola produk segar dan mudah rusak. Produk dengan umur simpan yang lebih rendah harus mengikuti model pengisian tepat waktu untuk menghindari biaya pembusukan sekaligus mencegah kehabisan stok.

Penting untuk merencanakan inventaris Anda dengan hati-hati jika Anda memiliki toko kelontong kecil. Jangan membeli lebih banyak produk daripada yang bisa Anda jual dalam satu hari. Pertahankan inventaris Anda sekitar 30-60% dari apa yang Anda harapkan untuk dijual setiap minggu. Ini akan membantu menjaga biaya Anda tetap rendah dan memungkinkan Anda membawa lebih banyak inventaris jika penjualan meningkat secara tidak terduga.

Kesimpulan

Manajemen inventaris adalah salah satu aspek terpenting dalam menjalankan toko kelontong yang sukses. Mengelola inventaris Anda dengan benar dapat mencegah toko Anda kelebihan stok dan memungkinkan pelanggan untuk membeli lebih sering. Dengan perangkat lunak manajemen inventaris yang merampingkan proses pelacakan inventaris Anda, Anda dapat menghindari kesalahan yang mahal dan memastikan keakuratan tingkat stok Anda. Cin7 Orderhive adalah perangkat lunak otomatisasi e-niaga yang hemat waktu. Ini memungkinkan Anda untuk fokus mengembangkan bisnis Anda. Pesan demo dengan kami sekarang.